フレッシュアップルパイ
2009 / 01 / 06 ( Tue )  頂き物の林檎がたくさんあるので簡単なフレッシュアップルパイを作りました。 .jpg) 林檎よりアーモンドスライスの方が目立ってる？  レシピは むか〜〜しのオレンジページ  からです。あまりにも写真が美味しそうだったので初チャレンジ  パイ生地に薄力の小麦粉を使ってますが 粉も林檎もバターも冷やしたせいか 結構サクサク生地になりました。 生地もいったん冷蔵庫で冷やして丸く広げた生地をまた２０分位冷やします。 冷やした生地に冷やして切った生のりんごを広げてグラニュー糖をふって １７０度のオーブンで２５分焼きます。 仕上げのアーモンドスライスを散らして粉砂糖をふって出来上がり。 サクサク頂けました  毎年の事ですが 年末からお正月にかけて かなり食べすぎモード  お昼はきな粉餅食べちゃったし   読んでくださってありがとうございます。宜しかったらポチっとお願いします。 |
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こんばんは♪ 今日は 美味しそうなフレッシュアップルパイ♪アーモンド乗っけるのは 初めてみましたよ。。。美味しいでしょうね  パイは サクサク アーモンドは パリパリって 想像しただけで。。。この 時間は やっぱり駄目。。。食べたい
私も モカさんと一緒で 年末年始食べ過ぎて 昨日からセーブしています。。。  何日続くか。。(笑)
お弁当は 8日なのね。。。メモは パソコンの所に置いてるから 準備OKです。。。 楽しみ
応援♪ポチ☆
by: misarinko * 2009/01/06 19:01 * URL [ 編集] | page top↑
--ありがとう＾＾--
 misarinkoさん、おはようございます♪
このパイは お菓子にしては あっさり系なのでアーモンドがあった方が より美味しいみたいです。 余り生地で作ったリンゴをのせただけは ちょっと物足りない感じでした。 アバウトなお菓子しか作れない私ですが misarinkoさん、気付いた事とか色々ご指南ください。。^^ お弁当、いよいよ明日からです。 最近は ６時半〜７時起床で のんびりしてたし 今夜眠れないかも（笑 いつも ありがとう^^ ----
モカさんのアップルパイ、パイ生地も手作りでサックサクなのが伝わってきそうだわ〜♪ 食べたい（●＾−＾●） mapleママは冷凍パイ生地しか使ったことないので、一度挑戦してみようかしら・・・ でも、パイ生地難しそうねーーー(*-゛-) 応援ポチ。☆⌒ --ありがとう＾＾--
mapleママさん こんにちは♪
冷凍パイシート、我が家も愛用（？）してます。 やはり 私の手作りより 層も綺麗で美味しいです 
でも ちょっとお高いから半額の日に買うようにしてるので 中々タイミングがあわず買えずにいるので ただ今 欠品中です。 お料理上手のｍapleママさんなら 難しいなんて事ないと思いますよ 
休日に時間ができたら ゆっくり作るのもいいかもしれませんね。 いつも ありがとうございます^^ |
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